シュトーレン

クリスマスのパン。

シュトーレンです。

 

ドイツのお菓子といえばバームクーヘンが日本では有名ですが、(※ドイツでバームクーヘンは殆どみかけません。)
実はドイツで最も有名なお菓子はシュトーレンとよばれるお菓子です。

シュトーレンは元々ザクセン州の州都ドレスデン市でクリスマス時期に焼かれる郷土菓子でしたが、今やドイツを代表するお菓子として、クリスマス時期になるとドイツ中のケーキ屋さんパン屋さんで焼かれています。